Tullamore D.E.W. Irish Whiskey 35 cl

  • Mærke: Tullamore D.E.W.
  • Kategori: Whiskey, Irsk Whiskey
  • Producent: William Grant & Sons
  • Land: Irland
  • Størrelse: 35 cl
  • Alkohol: 40%
  • Emballage: Glas

 

 

Blød, kompleks og afbalanceret smag

Hvis du vil have en whiskey af usædvanlig karakter, skal du vælge en med en ekstraordinær fremstillingsmetode. Og det har Tullamore D.E.W. Som de eneste irske whiskeyproducenter, tror folkene bag Tullamore D.E.W. på, at ”The power of Three” inden for de centrale faser i whiskeyfremstilling: destillering, blandingsforhold og fadlagring, skaber en whiskey af større kompleksitet, balance og uovertruffen blødhed. Og de danske forbrugere er ikke i tvivl. Tullamore D.E.W. er klart den førende whiskey i landet.

Den metode, som Tullamore D.E.W. fremstilles efter giver en whiskey, der har en unik, dyb og afbalanceret blød smag. Aromaen er let, sødlig citrus og grønt æble kombineret med toner af vanilje. Smagen er først af frisk frugt, der udvikler sig til en let krydret smag fulgt af ristet træ, som udvikler sig til en delikat afslutning med en skøn sødmefuld smag af vanilje. Afslutningen er smøragtig blød med et strejf af marcipan sammen med vaniljen.

 

Varenummer: 1008853 Kategorier: , , Tags: , , ,

DKK 114,95

De tre 3’ere

Tullamore D.E.W. er den eneste whisky, der bliver fremstillet efter princippet ”The Power of Three” indenfor de centrale faser af whiskeyfremstilling: Destillering, blandingsforhold og fadlagring. Tullamore D.E.W. er derfor destilleret tre gange for en enestående blødhed – jo mere man destillerer, desto renere og blødere bliver produktet. Til sammenligning destilleres skotske whiskyer kun to gange. Derudover består Tullamore D.E.W. af alle tre typer af irsk whiskey; Pot Still, Single Malt og Grain Whiskey for en større kompleksitet. Til sammenligning består de fleste andre irske whiskeyer udelukkende af to typer. Sidst, men ikke mindst, modnes Tullamore D.E.W. på tre forskellige slags fade: traditionelle irske whiskey fade, ex-bourbon fade og ex-sherry fade. Kombinationen af disse tre typer fad skaber en overtruffen smag med dybde og balance.

 

Muligheder med Tullamore D.E.W.

At det bitre i kaffen komplimenterer den søde og milde Tullamore D.E.W. kommer ikke bag på så mange, hvorfor Irish Coffee for alvor har vundet indpas i Danmark, men de færreste er nok klar over, hvor fantastisk et match Tullamore D.E.W. og øl er. Årsagen til matchet skal findes i, at øl og whiskey er malt-fætre i og med, de begge er skabt på et bryg af malt, vand og gær. Forskellen er, at ølbryggerne tilsætter humle, hvor whiskeyproducenterne destillerer væsken. Tullamore D.E.W. kalder sådan et ”sæt” D.E.W. and a Brew.

Gå til kurv